沈阳地调中心参加中国农业论坛并发布敖汉旗小米种植区地球化学调查成果

作者:刘凯 发布时间:2020-09-14

9月7日,中国农业(博鳌)论坛暨第七届世界小米大会在赤峰市敖汉旗隆重开幕,沈阳地调中心受邀参加会议,并介绍了《赤峰敖汉旗小米种植区地球化学调查报告

敖汉旗种植谷子的历史悠久,产出小米口感好、品质优良,有“世界小米之乡”的美誉。但长期以来,敖汉小米的品质好在哪儿,含有哪些营养元素,优质小米的产出与气候、地形地貌、土壤、地质背景有哪些内在关系,这些问题始终没有得到合理的解释。2019年,沈阳地调中心与敖汉旗委旗政府开展多次需求交流,充分发挥地调系统的专业和人才优势,在谷子种植区部署了土地质量地球化学调查工作,查明敖汉旗土壤和小米中营养元素的含量特征,并开展了元素在土壤-作物中的迁移转化规律小米品质与土壤属性的密切关系研究。调查显示,敖汉小米相对于吉林省及黑龙江省等部分种植地区产出的小米相对更高的钙、锰、铜、锌等多种有益元素含量特征,营养更加丰富,较高含量的铜、钙等元素还促进了小米直链淀粉生成,使敖汉小米中直链淀粉含量适中,是口感优质的主要原因。进一步研究表明,敖汉旗中南部火山岩及火山碎屑岩为土壤提供了微量元素的源泉,碱性土壤促进了农作物对微量元素的吸收。

调查成果从地学角度解释了敖汉小米的营养优势,丰富了敖汉小米起源故事,为推动敖汉小米转型升级,塑强敖汉小米品牌提供地学依据推动“中国”小米发展培育大品牌、做强大产业、开拓大市场、走向大世界以及促进乡村振兴起到积极作用得到敖汉旗政府及其他行业部门的高度认可。

中国农业论坛现场

沈阳地调中心科技人员做专题报告